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西点烘培精品课程
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学校价格：￥电话咨询 网上优惠价：￥预约享团购价 关注度：941人 
总课时：预约咨询 开班日期：滚动式开班 上课时段：平时班、周末班、晚班 授课学校：酷德教育 上课地点：杭州萧山区育才路 一．〖 办 学 优 势 〗★★★杭州酷德教育操练基地是由一所由经政府部门赞同进入的，以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋运营公司管理策划操练的合法公司。★★★两人同时报一个班，一人全费，另一人只需一半膏火，包两人都学会！★★★承若包教包会，不会可免费重学；学员毕业包引荐工作二、【学校课程设置及收费标准】◆ 精品课程：膏火3500元学习包括以上一切内容合计80多种产品近百款各式有用中高级面包蛋糕中、西式点心制作,包学会.学时：30天,包学会.三、【招生方针及报考条件】对西点面包制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员四、【报名须提交的材料】1、持自己（身份证复印件1张） （1寸相片2张）2、报名时填写报名表3、外地学员能够*汇款进行预定报名。五、【课程时间组织】周二到周日，周一休憩一天。上午9：00-11：40 下午13：30-17:00招生热线：400-888-5484烘焙西点面包专业介绍学期 45天培养方针：*系统的教育，让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技能以及高级诀窍，使学员运用所学知识处理实习出产的疑问，达到中、高级西点师的操作技能。精品班西点烘焙学习课程内容[理论课程]1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习2.西式面点基本功操练3.材料知识与机器和工具的详细说明4、西点面包的材料知道和效果；5、各种机器设备的知道和操作办法；6、各种模具的知道和运用办法；7、面团的打法；8、面包发酵的说明和诀窍；9、烘烤面包的时间温度和烘烤诀窍的说明；10、食品安全出产的清洁知识；11、面包的外型*、外表装饰的制作；12、前期开店知识的说明。13、了解慕斯、芝士蛋糕的文明；14、慕斯蛋糕忌廉的打发办法和恳求；15、机器设备的介绍和操作办法；16、各类材料的说明和运用诀窍；17、机器设备的收买和说明；18、材料的收买和说明；19、芝士蛋糕的溶解办法。[实习课程]蛋糕类:戚风蛋糕 皋比蛋糕 天使蛋糕 椰茹卷 蜂巢蛋糕 彩虹蛋糕卷 瑞士纹身蛋糕 咖啡蛋糕卷 黑森林蛋糕胚 元宝蛋糕 哈雷蛋糕 黄金切片蛋糕 英式磅蛋糕 布朗尼 法度烤布蕾 雪媚娘 瑞士千层蛋糕 瓦纳蛋糕 轻乳酪蛋糕 重乳酪蛋糕 红豆天使 水晶蛋糕卷 糯米寿司卷 卡夫奶酪蛋糕 贝克拉蛋糕 黑美人芝士蛋糕西点类::菠萝泡芙 色拉酱 葡式蛋挞 椰子球 蛋黄酥 千层雪蛋糕 戚风手指饼 牛奶幕斯 生果幕斯 抹茶幕斯 巧克力幕斯 巧克力甘拿许 生果布丁 斑戟 牛肉批萨(意大利) 菠萝火腿批萨 抹茶芝士慕斯 酸奶冻芝士幕斯 松露巧克力 提拉米苏 蛋黄派 千层蝴蝶酥 千层椰奶酥 法度奶香片 马卡龙面包类:花式调度甜面包 椰蓉馅 菠萝皮 三明治面包 法包 甜甜圈 淡奶油餐包 金牛角面包 汉堡包 蒜茸法包括宋包手撕面包 金砖面包 可颂牛角 乳香面包 中种面包吐司 黑钻吐司 北海道牛奶吐司 樱花红豆吐司 乳酪面包饼干类: 蔓越莓饼干 抹茶红豆饼干 核桃酥 巧克力曲奇 葡萄酥饼 香葱曲奇 奶油手指饼 玛格丽特饼干 马赛克曲奇 芝麻瓦片 原味经典曲奇 圣诞曲奇 奶油奶酪曲奇 杏仁切片抹茶切片 芙萝 爱心巧克力饼 海 苔肉松饼干 广式月饼 半岛奶黄月饼
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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