营养师培训班哪个好

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　　营养师学习方法

　　在过去的几年里，普为一直致力于研究将学习和实践、理论和技能良好结合的教学方法。在大多数培训机构把主要精力放在市场营销的今天，普为却在脚踏实地的修炼内功，从广泛的个人和企业需求出发，不断创新设计了 “学习—进阶—实践—执业” 的四阶段教学法。为你建立的学习体系，旨在*限度地增加学习实践的机会，成为一名真正的营养健康领域专才。

　　在普为，不仅传授你*基本的营养知识和应试方法，更多的*您可以在丰富的实践平台上将其应用于生活和工作。和其它只能帮你应试的培训机构不同，普为在保 证90%以上高*的同时，传授给你的则是真正实践技能。普为的四阶段教学法能解决目前大多数学习者的疑惑：

　　1、 没有相关基础，我该怎么学习?

　　2、 有相关基础，我如何快速取证?

　　3、 取得证书后，我如何扩展提升?

　　4、 取证证书后，我如何高薪就业?

　　普为开发的配餐软件、配备的实物模型、组织的实践实习活动等，都是致力于不断将先进教学方法落实的学习中去，这也不是其他任何一所培训机构可以提供给你的。

　　高品质的教学服务

　　普为行业内首推“会员式教育服务”模式，享受免费循环听课直到学会学透为止，让学员在普为大家庭里快乐的学习与分享，并提倡“持续学习、督导学习、感染学习、分享学习”互动模式，使普为能陪着每一位学员共同成长。教学中心制定了严格的教学大纲，同时辅以配套习题集来巩固所学知识。普为学员的*均在90%以上，远高于业内平均*。

　　营养师如何看待层出不穷的黑暗料理

　　荔枝蘸酱油，月饼炒辣椒，雪糕拌老干妈，西瓜炒肉……各种不同寻常的做法层出不穷，也在挑战着味蕾可以承受的极限。后来“黑暗料理”被媒体引用，用于指称没有卫生状况可言的街边小吃摊大排档。

　　“黑暗料理”，*近成为一个网络热词，相关图文在微信朋友圈被竞相晒出。荔枝蘸酱油，月饼炒辣椒，雪糕拌老干妈，西瓜炒肉……各种不同寻常的做法层出不穷，也在挑战着味蕾可以承受的极限。

　　从动漫世界到街边小吃

　　根据百度百科，“黑暗料理”一词*早出自日本动漫《中华小当家》，经网民引申之后，既可以指街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档，也可以形容由初学者或者厨艺一般的人做出的卖相、口味都令人难以接受的菜品和食物。

　　据《中华小当家》骨灰级粉丝赵静介绍，在小川悦司的动漫作品《中华小当家》中，其实出现的不是“黑暗料理”，而是“黑暗料理界”，这是一个妄想利用料理控制世界的恐怖组织。“黑暗料理界”对料理的要求非常高，因为只有做出让人吃了没话说的料理，才有可能*料理来控制整个世界，这个是动漫作品中“黑暗料理界”的梦想。

　　后来“黑暗料理”被媒体引用，用于指称没有卫生状况可言的街边小吃摊大排档。

　　做法奇葩，口味匪夷所思

　　再后来，“黑暗料理”被网民引用，用于自己遇见的做法奇葩、卖相和口味都匪夷所思的食物——这类食物，往往由妈妈或者学校食堂制作。

　　在天涯社区，一篇题为“大家都来扒一扒，妈妈做的终极暗黑的料理是啥!”的帖子，有数十页的跟帖。

　　专栏作家陈彻在《妈妈的黑暗料理》中回忆，整个西红柿炖煮整个鸡蛋根本不是她*奇葩的节目，*奇葩的是月饼切片炒青椒粉条、红薯生炒猪小排。月饼跟粉条搅和得一塌糊涂，再加上酱油和胡椒粉，热腾腾端上桌;红薯是生的，小排干脆还带着血，但佐料的鲜辣咸香让你无法抗拒。妈妈的伟大，让陈彻后来看到《武林外传》中李大嘴那麻辣鱼鳞、红烧胖大海之类的奇葩创意后，只能报以凄凉一笑。

　　如今，也有一批人，以烹制黑暗料理为乐。但餐饮界、美食圈以及营养师们，对此却似乎有不同的说法。

　　公共营养师就业的十大方向(二)

　　6.在教育领域工作的公共营养师

　　在饮食学、护理学、食品生产和*保健等方面，他们对学生开设营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程。这些课程将普及到*、*、高等院校、职业学校和医院。

　　7.在商务领域工作的公共营养师

　　在商务背景下，公共营养师们协助各自的领导进行研究，帮助促进生产，对管理和市场提出专家性意见。在公共营养师们的帮助下，食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场。

　　8.研究性公共营养师

　　少数公共营养师可能向研究项目方面发展，这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。以后，各所大学、保健机构和工业企业将对公共营养师们作的研究给予支持。

　　9、自主创业的公共营养师

　　自主开设营养健康咨询中心或创办专业化营养配餐公司，也是公共营养师非常好的一个发展方向，自主创业有投资少、风险小、见效快等特点。

　　10、兼职从事的公共营养师

　　公共营养师是*适合于兼职从事的职业，可以在不放弃原先比较优越的工作同时兼职从事营养讲师或私人营养师，在食品、医疗保健行业兼职从事健康教育培训;或为*(*食品)、健身中心、高级白领、职业经理人、高收入家庭，慢性疾病患者等兼职提供个性化营养咨询与配餐服务。

　　天然与人工合成的维生素有没有区别

　　人造维生素更易被人体吸收，这是因为天然食品中的维生素是以化合物方式存在的，人体难以按需取用。以叶酸为例：从牛肝中人体只能吸收10%的叶酸，而人造叶酸人体则可加倍吸收。

　　所谓天然维生素，就是食物中所含有的维生素。而科学家*长期的研究和试验，利用人工合成的方法来制造出的具有相同成分的维生素，即是人工合成的维生素，多作为维生素药物。

　　据饮食研究所的专家证明，天然与人造维生素的化学结构与活性在多数情况下是一样的，两者对人体的作用是没有区别的。食物含有的维生素在化学结构方面与人工合成的维生素完全是一样的。两者对人体的作用毫无分别。

　　两者不同的是：

　　天然的维生素多存在于膳食中，含量较少，多用天营养的补充，一般多食不会给人体带来副作用;而人工合成的维生素多为药物制剂，含量及纯度较高，常作为防病、治病的药物应用，需在医生的指导下使用，一般不可滥用，否则会影响人体健康，甚至会因维生素过量或积蓄所产生的毒副作用而造成严重的不良后果。

　　人造维生素更易被人体吸收，这是因为天然食品中的维生素是以化合物方式存在的，人体难以按需取用。以叶酸为例：从牛肝中人体只能吸收10%的叶酸，而人造叶酸人体则可加倍吸收。