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高级翻糖进修班
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学校价格：￥电话咨询 网上优惠价：￥可享团购价 关注度：383人 
总课时：预约咨询 开班日期：电话咨询 上课时段：电话咨询 授课学校：杭州麦客喜学校 上课地点：科技大道钓鱼科技园 适宜人群：1.初*结业生，大中专院校结业生。2.城乡待业青年。3.有志于从事烘焙类的各界人士、有无基础均可。4.对如今作业不满足，希望*练习，能够在一个更有发展前途的作业里获得一份满足作业的人。5.烘焙类，16岁以上，均请求*以上文化程度，概括实质好优惠政策：报名即报销100%路费、送常用工具、送全套服装、免费住宿。教育优势：实战教育、理实一体、*授课、包学包会、小班化教育、随到随学、常年进修、技术指导帮忙创业 、学员结业合格后100%包分配、作业方向：以培养涉外酒店 高级西点师主管及创业型人才为方针，关键教授韩式裱花系列经典品种制作流程，*系统学习，使学生掌握韩式裱花制作知识，了 解各种质料的性质、产地、区分保管及加工，娴熟掌握各种裱花制作技法，了解专业理论知识，知晓西式糕点系列代表品种的制 作，了解蛋糕房、面包房、饼屋的运营处理和门店计划知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具有精深西点烘焙作业处理的复合 型人才，创始和提升对西点公司的处理。*系统练习，能够娴熟掌握操作技术、开店预备、设备运用、西饼屋处理流程、营销等有用创业知识。本课程适宜创业型人士学习。作业远景：西点作业是国内外*受期待的作业之一，在作业迅速发展的形势下也蕴藏了无穷的商机，必定也产生了大量的作业岗位其景象*为明显地即是一线技术人员极具溃乏，大多数蛋糕西点公司技术人员严重不足，据*机构查询，将来5年，蛋糕西点师社会需求量达200万人，如今全国从业人员仅有100万人，每年作业缺口高达10万。优异烘焙人才年薪更能超10万元。根据市场需求然后发明概括型人才。课程介绍：翻糖练习课程：翻糖理论制作配方、了解蛋白膏特性、调色；杯子蛋糕、糖霜饼干；翻糖技术方法（翻糖彩绘、刷绣、刺绣、吊线）、翻糖花卉、人偶；单层婚礼蛋糕到多层婚礼蛋糕、*节主题蛋糕摆台、卡通主题婚礼蛋糕计划；浮雕蛋糕、花卉蛋糕整盒、根据节日主题构思蛋糕组合。编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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